Обувная промышленность – традиционное ремесло, уходящее корнями вглубь веков и представляющее собой искусство изготовления обуви различных назначений и видов. В настоящее время ручное изготовление обуви сапожниками или башмачниками постепенно исчезает, вытесняясь индустриальным производством обуви посредством станков и операционных линий. Также исчезает кустарный, одиночный способ производства обуви, уступая место крупным компаниям-производителям. Изготовители обуви производят большой круг различных обувных изделий, включая ботинки, туфли, полуботинки, сандалии, мокасины и сабо.

Предметы промышленности традиционно изготовляются из таких материалов, как кожа, дерево, резина, пластик, джут или другие подобные материалы, и часто состоят из множественных частей для лучшего противостояния соли, могущей повредить верхнюю основу из кожи. Большинство сапожников используют колодки, сделанные из дерева или металла, но, в последнее время, часто материалом для колодки служит пластик. Некоторые колодки являются прямыми, в то время как другие различаются – одна для левой ноги, другая – для правой.

Профессия сапожника породила множество явлений современной культуры, например, поговорку «Сапожник без сапог» (описывающую ситуацию, когда профессионал в какой-то области напрасно не пользуется собственным умением в личных целях). Сапожниками также называют мастеров по ремонту обуви.

Основные части обуви: рант – несущая деталь обуви; жёсткий подносок – промежуточная деталь верха; союзка – наружная деталь верха обуви; берцы – наружные детали верха, закрывающие тыл стопы; подкладка – внутренняя деталь верха обуви; жёсткий задник – упрочняющая деталь; запятник – кожаная деталь изнутри на заднике («карман» на сленге сапожников); подошва – деталь низа обуви; стелька – подкладочная часть; геленок (супинатор) – деревянная или стальная пружина, поддерживает свод стопы; каблук – возвышающая пяточная часть; голенища – верхняя часть сапог закрывающая голень.